ピカタの作り方 牛肉スライスで作ってみた!

必要な食材は下に記載の通り。非常にシンプルに出来上がります。時間にして5分。準備も入れたら10分ほどで完成いたします。ぜひ皆さんもトライしてみてください。

  • スライス牛肉(すき焼き用)
  • 小麦粉
  • コショウ
  • 卵(4~5枚のお肉に一個)

①お肉に塩・胡椒を振ってから小麦粉をまぶせます。

②卵にくぐらせてから温めたフライパンで2~4分ほど焼くと出来上がり!

③ソースをかければ出来上がり!豚肉より牛肉の方が我が家ではピカタと呼びます。

非常にシンプルな料理。

是非一度試してみてください。

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